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[判断题]

膳食纤维不能被人体消化吸收，因此对健康意义不大（）

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第1题

膳食纤维既不能为人体提供能量，也不能构成人体结构，更不能被人体消化吸收，所以对人体没什么作用。（）

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第2题

()是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。

A.膳食纤维

B.果糖

C.乳糖

D.淀粉

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第3题

多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮，保持大便畅通，有利于人体健康（）

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第4题

由于膳食纤维不易被人体消化，所以对人体毫无营养价值。（)

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第5题

下列哪种物质不能被人体消化吸收（）。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.纤维素

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第6题

对于膳食纤维，以下说法正确的是（）

A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供

C.因为人体不能吸收，所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素

D.膳食纤维吃得越多越好

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第7题

下列物质中，不能被人体消化吸收的是（)。

A.淀粉

B.果胶

C.糖元

D.甘油三酯

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第8题

过多摄入膳食纤维会导致，除了（）。

A.肠蠕动增加

B.产气量增加

C.影响人体对蛋白质的吸收

D.不利于人体对维生素的吸收

E.微量元素的吸收增加

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第9题

以下关于膳食纤维说法不正确的包括（）。

A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重

B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d

C.膳食纤维具有维护肠道健康作用

D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用

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第10题

人体需要的营养素主要分为七大类蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素，无机盐，水，膳食纤维。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

限制氨基酸是指对人体健康有危害，在膳食中应该避免食用的氨基酸。（）

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