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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品安全第一责任人是？（）

A.食品生产经营者

B.食品生产工人

C.食品销售店铺

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第1题

（）是食品安全第一责任人，建立健全相关管理制度，收集、分析食品安全信息，依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务

A.食品生产经营者

B.厨师长

C.食品安全管理员

D.食品采购员

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第2题

建立健全食品安全责任体系，必须按照：()的要求。

A.地方政府负总责

B.生产部门各负其责

C.监管部门各负其责

D.生产员工作为第一责任人

E.企业作为第一责任人

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第3题

食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告，并责令食品生产企业改正。（)

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第4题

应当建立健全食品安全管理制度，对员工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。（)

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第5题

正确使用食品级润滑剂可以帮助食品生产加工企业有效规避食品安全风险（）

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第6题

项目负责人是安全生产的第一责任人。（)

项目负责人是安全生产的第一责任人。()

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第7题

当食品安全相关的法律规标准更新时，食品生产企业应及时开展培训（）

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第8题

企业总经理是企业安全生产第一责任人。（)

企业总经理是企业安全生产第一责任人。()

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第9题

食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制。（)

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第10题

以下XXXX食品有限公司关食品安全管理人员的说法正确的是（）

A.可为专职或者兼职

B.应加强培训与考试

C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员，自处罚决定之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作，担任食品生产企业食品安全管理人员

D.因食品安全犯罪被判有期徒刑以上刑罚的，自处罚决定之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作，担任食品生产企业食品安全管理人员

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第11题

站长为车站安全生产第一责任人，值班站长为班组安全生产责任人。（)

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