题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
低酸性食品是指()。
A.除酒精饮料以外,最终平衡PH值小于4。6及水分活性大于0。85的任何食品。包括最终平衡PH值低于4。7的番茄及其制品
B.除酒精饮料以外,最终平衡PH值小于4。6及水分活性小于0。85的任何食品,包括最终平衡PH值低于4。7的番茄及其制品
C.除酒精饮料以外,最终平衡PH值大于4。6及水分活性小于0。85的任何食品。不包括最终平衡PH值低于4。7的番茄及其制品
D.(除酒精饮料以外,最终平衡PH值大于4。6及水分活性大于0。85的任何食品。不包括最终平衡PH值低于4。7的番茄及其制品
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案