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第5题
常见的商品有（）等商品在储存过程中发生絮状物质的析出，而出现浑浊、沉淀的现象。
A.墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒
B.墨汁、墨水、食糖、饮料、酒
C.汽油、煤油、牙膏、饮料、酒
D.墨汁、墨水、香脂、饮料、酒
第6题
“他+她-”营养水选择人口因素中的“性别”变量切入饮料市场，推出“男他”和“女她”两款产品。这里的“性别”细分指标是属于（)的一种。
A.地理变量
B.人口变量
C.心理变量
D.行为变量
第9题
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是()。
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是（)。
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A.注意膳食纤维的摄入
B.少吃甜食，少喝含糖的饮料
C.多吃各类杂粮
D.供能50～60%
第10题
浪花公司是一家制药企业，主营儿童营养液。由于近年来人口出生率下降，企业的收益受到影响。浪花
公司发现市场中营养饮料十分火爆，基于企业目前的状况，浪花公司决定进行转型，进入营养饮料行业，并将营养饮料与原有的儿童营养液相结合，推出新型饮品。除此之外，浪花公司引入数字化技术管理模块，不但提升了企业生产运营效率，还引领了制药行业的风向标。甲公司涉及的战略创新的类型有()。
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A.范式创新
B.定位创新
C.产品创新
D.流程创新
第11题
膜分离技术在食品工业上可以应用对酒和酒精饮料进行精制，去除物有()
膜分离技术在食品工业上可以应用对酒和酒精饮料进行精制，去除物有（)
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A.残存酵母菌
B.脱盐
C.胶体
D.高分子物质
E.杂菌
