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[单选题]

下列不属于食用脂肪营养价值的评定指标的是()。

A.脂肪酸的种类与含量

B.蛋白质的含量

C.消化率

D.维生素的含量

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第1题
评定一种脂肪营养价值的高低只决定于脂肪的消化吸收率。()
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第2题
以下关于饮食安全的说法,正确的是()。

A.橄榄油最贵,因此也是营养价值最高的食用油脂

B.反式脂肪属于不饱和脂肪酸

C.广州管园线虫的传染源为多种哺乳动物,包括猫和狗

D.为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物

E.对人体比较安全的是PE和PVC两种保鲜薄膜,PVDC危害较大

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第3题
以下项目中不属于精液品质评定指标的是()

A.数量

B.颜色

C.酸碱度

D.活力

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第4题
评估脂肪营养价值的指标有:脂肪的消化率和(B)的含量。

A.饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

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第5题
下列哪些属于脂肪的营养价值评价指标

A.必需脂肪酸含量

B.脂肪消化率

C.脂溶性维生素含量

D.水溶性维生素含量

E.脂肪吸收率

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第6题
下列不属于关联分析的评估指标的是()。

A.支持度

B.提升度

C.AUC值

D.置信度

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第7题
有些指标的峰顶与谷底总是在经济周期的峰顶与谷底之后出现,下列各项不属于此类指标的是()。A.生

有些指标的峰顶与谷底总是在经济周期的峰顶与谷底之后出现,下列各项不属于此类指标的是()。

A.生产成本

B.物价指数

C.个人收入

D.失业平均期限

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第8题
下面属于羊肉品质评定的指标的是()。

A.肉色

B.大理石纹

C.PH值

D.膻味

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第9题
衡量流动性的指标有很多,下列不属于衡量流动性的指标的是()。A.流动比率B.存量存贷比率

衡量流动性的指标有很多,下列不属于衡量流动性的指标的是()。

A.流动比率

B.存量存贷比率

C.增量存贷比率

D.资产负债比率

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第10题
下列不属于发展能力指标的是()。

A.总资产增长率

B.资产运营指标

C.净资产增长率

D.管理费用率

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第11题
下列不属于描述MySQL数据库运维的指标的是()。

A.数据库可恢复

B.系统高可用

C.响应时间

D.数据库的物理结构

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