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第1题
西餐饮食方式为左叉右刀。就餐时将刀叉分别放于餐盘两边,这表达的意思是()
A.已经吃完
B.继续用餐
C.以主人不敬
D.不想再吃
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第2题
销售打电话时应该左手拿听筒,右手拿笔准备记录不要错过客户沟通的细节()
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第3题
英国人在使用刀叉时的做法是:在切割食物时,必须左刀右叉,自左至右开始。()
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第4题
止血带止血法的操作要领有左手拿止血带,上端留4£5寸左右长,手背紧贴加垫处,右手拿止血带的长端。()
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第5题
被告人在看管期间就餐时,司法警察应当通过视频监控的方式进行看管。()
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第6题
叉车左、右货叉尖的高度差不得超过货叉水平段长度的30%。()
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第7题
西餐摆台要领为:盘正中,左叉右刀,叉尖朝上,刀刃朝盘,先外后里,食具右上,饮具左上。()
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第9题
检修或临时运送备件,员工上下楼梯时严禁手提没有把手的重物和双手搬运重物上下楼梯,凡是手拿备件物品上下楼梯时,楼梯下方不得上人()
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第10题
清理球筛接料板时,站在布料平台上,身体用力依靠护栏,手拿铁锨从护栏上方伸过,用铁锨将接料板上积料铲掉()
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第11题
在顾客就餐时服务人员应主动撤下空盘,撤盘前不需要征求顾客同意。()
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