题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
酿造用水中ca2+的作用是多方面的,它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的()值,保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和()等。
酿造用水中ca2+的作用是多方面的,它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的()值,保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和()等。
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A.注重实用,简洁明了
B.以筹算为基础,以算法为主,寓理于算,应用广泛
C.以算盘为基础,以算法为主,寓理于算,应用广泛
D.不区分近似与精确,注重实用性