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为何大豆发酵饮料有时会出现沉淀及分层现象?

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第1题
乳油如果出现分层、沉淀、混浊等现象时就不能继续使用了。()
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第2题
在问题解决过程中,有时会出现“恍然大悟”或“豁然开朗”的情况,这一现象可以用()解释。

A.迁移

B.定势

C.功能固着

D.酝酿效应

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第3题
分层是指商品混凝土拌和物各组份出现层状分离现象;离析是指商品混凝土拌和物内某些组份分离、
析出现象。()

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第4题
在含有CI、I的溶液中,逐步滴加Ag+,首先析出黄色沉淀,之后再出现白色沉淀,这种现象称为()。

A.沉淀转化

B.分步沉淀

C.溶度积规则

D.沉淀的溶解

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第5题
豆腐是大豆的发酵豆制品。()
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第6题
啤酒主发酵的现象及参数变化。
啤酒主发酵的现象及参数变化。

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第7题
混凝土浇筑时的自由倾落高度不得大于2m,当超过此限值时,应采用滑槽、串筒、漏斗等器具辅助输送
混凝土,保证混凝土不出现分层离析现象。()

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第8题
下列属于分批式发酵特点的是()

A.是一个非衡态过程

B.易出现二次生长现象

C.酵周期短,产品质量易掌握

D.不易发生杂菌的污染

E.易发生杂菌的污染

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第9题
中药品种来源项目规范化修订如淡豆豉:2015版药典为豆科植物大豆的干燥成熟种子(黑豆)的发酵加工品。2020版药典为为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品。()
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第10题
以下关于素食人群膳食的实践应用,说法错误的是()

A.主食餐餐不能少

B.全谷类天天有

C.合理利用大豆,足量

D.发酵豆制品可以缺

E.合理搭配,合理烹调

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第11题
脱硫后净烟气通过烟囱排入大气时,有时会产生冒白烟的现象。这是由于烟气中含有大量()导致的。

A.粉尘

B.二氧化硫

C.水蒸汽

D.二氧化碳

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