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[判断题]

煮沸麦汁的pH值越低,单宁和花色苷等多酚物质越易与蛋白质作用而沉淀出来,从而降低了麦汁色度,改善了啤酒口味,并且提高了啤酒的非生物稳定性。()

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第1题
关于溶液的pH值,pH值越低,溶液的()越强。
关于溶液的pH值,pH值越低,溶液的()越强。

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第2题
水的PH值越低,Cl2的消毒作用越强。()
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第3题
润湿液PH值与油墨干燥时间有关,通常PH值越低,干燥时间()。

A. 越短

B. 越长

C. 越稳定

D. 越难控制

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第4题
下列能抑制炎症过程的植物化学物有()。

A.类胡萝卜素

B. 皂苷

C. 多酚

D. 硫化物

E. 植酸

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第5题
大多数蔬菜罐头属于低酸食品罐头,酸度(pH值)在4.6以上,水分活度在0.85以上,较易感染细菌芽胞,因此多采用高压杀菌方法。()
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第6题
在用酸度计测定麦芽汁PH值时,所不需使用的检验仪器为()。

A.玻璃电极

B.饱和汞电极

C.烧杯

D.碱式滴定管

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第7题
在满足建筑物使用要求的前提下,关于设计阶段影响工程造价的因素,下列说法正确的有()

A.流通空间越大,工业建筑物越经济

B.建筑层高越高,工程造价越高

C.对于单跨厂房,当柱间距不变时,跨度越大单位面积造价越低

D.对于多跨厂房,当跨度不变时,中跨数目越多单位面积造价越低

E.住宅层数越多,单位面积造价越低

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第8题
溶液的PH值越小,金属离子与EDTA配位反应能力越底。()
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第9题
在满足能准确滴定的最低pH的条件下,溶液的pH(),则1gKMY越大,络合物的稳定性越高,滴定的准确性就越高。

A.平均

B.不变

C.越低

D.越高

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第10题
自来水采用加氯消毒法,PH值越高,消毒效果越差。()
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第11题
以下关于光功率调测的相关描述,错误的是()

A.调测过程中,需要注意光谱分析仪和OUT单板的范围,避免输入光功率过高损坏单板和光谙分析仪

B.有保证光功率平坦度满足指标要求的情况下,可以牺牲光功率平坦度保证信噪比平坦度

C.光功率过高会引起非线性效应,入纤光功率越低,非线性影响越小

D.收端单波光功率可以根据总功率计算得到精确值

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