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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

糖类的主要食物来源是（)和根茎植物。

A.谷类

B.家禽类

C.家畜类

D.海产类

答案

A、谷类

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第1题

糖类的食物来源主要是动物性食品。（）

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第2题

植物病毒的结构和化学组成与真菌、细菌不尽相同,病毒的主要化学组分是（)。

A.脂类

B.糖类

C.脂蛋白

D.核蛋白

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第3题

我国人民膳食中热量的主要来源是（)。

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

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第4题

饲料中的（）是动物体获取能量的主要来源。

A.粗蛋白质

B.粗脂肪

C.糖类

D.矿物质

E.维生素

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第5题

植物中的草酸、植酸、鞣酸等能和（)形成难以溶解的沉积物，从而抑制吸收。其食物来源动物性的腰、肝脏、蛋黄、瘦肉等。

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

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第6题

对肠外营养描述不正确的是（）

A.直接由静脉输入各种营养素

B.可通过周围静脉和中心静脉输入

C.营养素安全，不引起并发症

D.常用于无法吞咽、肠道梗阻的病人

E.糖类是静脉营养中主要的热能来源

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第7题

石菖蒲的原植物科名和药用部位是（)。

A.萝藦科，根与根茎

B.葫芦科，根

C.菊科，块茎

D.桔梗科，块根

E.天南星科，根茎

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第8题

植物油脂可为人体提供大量的热能，是人体主要营养成分和热能的重要来源，其所含的热能比碳水化合物和蛋白质高1倍以上。（)

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第9题

仓虫获得水分的来源，主要包括（)和空气。

A.降雨

B.其它仓虫

C.食物

D.人的活动

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第10题

畜牧业的作用包括（)方面。

A.畜牧业是满足人们食品数量安全和改善人们食物结构的重要来源

B.畜牧业是国民经济中某些工业发展所需原料的主要来源

C.畜牧业是吸纳农村剩余劳动力和农牧民增收的重要途径

D.畜牧业是发展“有机农业”和实现可持续发展的重要前提

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第11题

甘草的来源是豆科植物甘草的根及根茎。（)

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