A.车间对过敏原原辅材料、半成品和成品进行有效隔离和标识
B.使用含过敏原物质的产品生产结束后,应对工器具、设备等直接接触面进行清理消毒
C.生产车间的废弃物单独隔离存放,在转运过程中应做好防护,防止交叉污染
D.员工进入车间不得带入其他食品
A.进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品
B.进入作业区域女作业人员头发应藏于工作帽内或使用发网约束,男作业人员无相应要求
C.进入作业区域不应化妆、染指甲、喷洒香水,但是可以配戴手机、手表等个人物品
D.使用卫生间、接触可能污染食品的物品后,再次从事与食品生产相关的活动前应洗手、消毒
A.保持密封,开启后尽快使用
B.存放地点严禁烟火,远离热源,储存与通风阴凉处
C.单独存放,切记混储
D.搬运时小心谨慎,严防震动,撞击,摩擦和倾倒泄露
E.以上都对
A.“加工车间”正在加工的在产品
B.“装配车间”正在加工的在产品
C.“装配车间”已经完工的半成品
D.“油漆车间”正在加工的在产品