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[单选题]

武夷岩茶和铁观音茶是著名的()品种。

A.乌龙茶

B.绿茶

C.红茶

D.花茶

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第1题
下列各组茶叶中,属青茶类的是()。

A.洞庭碧螺春,西湖龙井

B.武夷岩茶,铁观音

C.眉茶,烘青

D.西湖龙井,洲水仙

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第2题
景宁惠明茶、广东凤凰茶、福建福安的红茶和武夷岩茶都是畲族地区盛产的名茶。()

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第3题
下列属于畲族地区盛产的名茶有()。

A.景宁惠明茶

B.广东凤凰茶

C.福建福安的红茶

D.武夷岩茶

E.广西的水仙茶

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第4题
砂绿色是武夷岩茶独有的色泽评语。()
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第5题
(GB/T18745-2006)规定武夷岩茶产品分类为:()。

A.大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种

B.大红袍、肉柱

C.大红袍、水仙、玉桂

D.大红袍、肉柜、奇种

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第6题
下列茶属于后发酵茶的是()。

A.碧螺春

B.铁观音

C.普洱茶

D.蒙顶黄芽

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第7题
初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶:()

A.黄大茶

B.铁观音茶

C.普洱茶

D.红茶

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第8题
来样标签上标明S100,问此茶样是()。

A.铁观音

B.碧螺春茶

C.龙井茶

D.信阳毛尖茶

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第9题
茶叶小包装分软包装和硬包装两种,下列各茶叶种类相比而言,哪一种最适合软包装?()

A.红碎茶

B.黄芽茶

C.茉莉花茶

D.铁观音

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第10题
乌龙茶的产品分为()。

A.正茶、副茶

B.铁观音、色种

C.粗茶、细茶

D.碎茶、粉末

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