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[判断题]

人体每天摄入的蛋白质为每公斤体重2.5克。（)

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第1题

糖尿病肾病患者的饮食该注意什么（）

A．控制热量，是控制血糖的关键

B．限制食盐，建议每日在6克以内

C．适当限制钾和蛋白质：应节制香蕉、红豆、沙丁鱼等富含钾的食物：蛋白质摄入每天每公斤体重0.6-0.8g

D．充足的维生素、维生素C和锌、钙、铁摄入

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第2题

糖尿病人的饮食中，成人每天每公斤理想体重蛋白质的摄入量为（)。

A.1.5~2g

B.0.6~0.8g

C.0.6g以下

D.0.8~1.2g

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第3题

围绝经期妇女的饮食指导，正确的是（)。

A.毎日热量摄入以2500～3500kcal为宜

B.蛋白质需要量为0.5g/kg体重

C.每天摄入的脂肪供热量最好不超过30%

D.钙需要量为500～1000mg/d

E.维生素D需要量为5μg/d

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第4题

在正常情况下，人体每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量多于排出氮的量。（）

此题为判断题(对，错)。

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第5题

对于高血压患者伴有肥胖者，每日摄入的总热量应为（）

A．25kcal～40kcal/每公斤体重

B．30kcal～40kcal/每公斤体重

C．10kcal～20kcal/每公斤体重

D．20kcal～30kcal/每公斤体重

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第6题

患者男性，51岁，身高160cm，体重75Kg，从事轻体力劳动，每天每公斤体重应给予热量（）Kcal。

A.25~30

B.35

C.20~25

D.30

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第7题

减脂期间，摄入足量的蛋白质是维持和提高基础代谢的重要途径，建议蛋白质的摄入量为（）g/kg体重。

A.0.2-0.5

B.0.5-1.0

C.1-1.2

D.2-3

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第8题

慢性肾功能不全根据肾功能情况控制每日每公斤体重蛋白质摄入量不超过

A.0.5g

B.0.75g

C.1.0g

D.1.25g

E.1.5g

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第9题

为保证贫血患者蛋白质的利用和贮存，建议碳水化合物每天宜摄入（)

A.250~350g

B.300~450g

C.350~450g

D.400~500g

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第10题

对慢性肾炎病人的饮食指导，错误的是（）

A．蛋白质摄入量每日每千克体重0.6~0.8g，其中60%以上为高生物效价蛋白质

B．保证每日充足热量摄入

C．不必限制水的摄入

D．补充多种维生素

E．盐的摄入量为每日1~3g

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