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第2题
为了提高餐饮毛利率，该饭店可以采取的措施有（）。A.提高服务员的服务技巧 B.降低外聘
为了提高餐饮毛利率，该饭店可以采取的措施有（）。
A.提高服务员的服务技巧 B.降低外聘厨师的工资
C.加强采供环节的管理 D.加强厨房原材料控制
E.适当减少餐饮的广告投入
第9题
通过分解资本利润率，可以更加清楚地看到影响商业银行资本利润率的主要因素，并且因此而得到提高银行经营绩效的方法和手段（)。
A.提高股东权益
B.减少总资产
C.增加收入，包括增加利息收入和非利息收入
D.减少支出，包括降低利息支出.降低非利息支出.降低资产损失准备金.尽可能降低税负
E.提高股权乘数，即在尽可能的情况下，减少资本，增加负债，从而获得杠杆收益
