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[单选题]

烤是炉内的热量通过()、传导和对流三种热能传递方式,使面点生坯成熟的。

A.辐射

B.传入

C.传播

D.传出

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A、辐射

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第1题
蛋糕烤制过程是利用烤箱内的热量,通过()等热传递作用而使制品成熟。

A.流动

B.对流

C.传递

D.传导

E.辐射

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第2题
热量传递的基本方式有三种即传导,对流和()。
热量传递的基本方式有三种即传导,对流和()。

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第3题
用烤箱烤制面点热的传递方式是()。

A.辐射

B.对流

C.传导

D.以上都是

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第4题
烤制法中起主要作用的热传递方式是()。

A.辐射

B.传导

C.对流

D.传热

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第5题
热量传递的基本方式有传导传热、对流传热和辐射传热三种。()
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第6题
热传递的三种方式为传导、对流和辐射。()
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第7题
热传递的三种基本方式∶传导、对流、()。

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第8题
炉膛内壁向钢坯表面热量的传递是通过()。

A.辐射

B.对流

C.传导

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第9题
温室中的热量支出有贯流放热、通风换气放热、和土壤传导失热三种途径()
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第10题
热传递有三种方式()。
热传递有三种方式()。

A、A.传导B.对流C.辐射D.以上多是

B、A.传导B.对流C.辐射D.以上多是

C、A.传导B.对流C.辐射D.以上多是

D、以上都是

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第11题
高炉内的热量传输以()为主。

A.对流传热

B.辐射传热

C.传导传热

D.以上三者

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