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[判断题]

某纤维系列低糖活菌型乳酸菌饮品,每100mL糖含量为4.5g,符合“无糖”声称的要求()

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第1题
以下不得用于保健食品的菌种是:

A.乳酸菌活菌

B.乳酸菌死菌

C.乳酸菌代谢产物

D.经过基因修饰的乳酸菌

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第2题
高血脂患者的膳食结构应遵循低纤维膳食、低脂肪、低胆固醇、低糖、高热量,既“四低一高”原则。()
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第3题
以糖类作为碳源的细菌是()

A.假单胞菌

B.乳酸菌

C.甲基营养菌

D.固氮菌

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第4题
根尖周感染的优势菌包括()。

A.牙髓/牙龈卟啉单胞菌

B.中间普氏菌

C.放线菌

D.乳酸菌

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第5题
乳制品中含有(),可使硝酸盐还原为亚硝酸盐。

A.乳酸菌

B.硝酸盐还原菌

C.枯草杆菌

D.大肠杆菌

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第6题
某男,10岁。近2日发热,咽痛,时咳,腹泻,日5~6次。家长的朋友根据个人育儿经验,推荐治疗腹泻可用双歧杆菌三联活菌胶囊,发热、咽痛、时咳可用中药方(金银花、连翘、鱼腥草、黄芩、甘草)。家长遂去药店咨询,执业药师告知,服用双歧杆菌三联活菌胶囊,应避免同时使用的中药有()。

A.金银花

B.连翘

C.鱼腥草

D.甘草

E.黄芩

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第7题
具有改善肠道菌群的是 ()

A.L-肉碱

B.乳酸菌

C.牛磺酸

D.10-羟基- α-癸烯酸

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第8题
下面关于产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放层数可以超过12层的产品包含()。

A.康美包果粒优酸乳系列245ml×24包

B.康美包纯牛奶250ml×20包

C.HDPE瓶营养果浆酸奶饮品100ml×30瓶

D.利乐砖纯牛奶系列1000ml×6包

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第9题
2型糖尿病合并脂肪肝的饮食疗法要点是()。

A.低糖

B.低脂

C.高蛋白

D.低热量

E.以上均是

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第10题
塔里木油田,旋塞、箭型止回阀、浮阀每使用()天必须进行试压检验。

A.100

B.500

C.800

D.1000

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第11题
下面关于产品使用汽车发运时,最高可以码放层数,说法正确的是()。

A.利乐砖金典奶250ml×12包(苗条包)×6储运外箱,9层

B.利乐砖儿童成长奶系列125ml×20包×8储运外箱,9层

C.HDPE瓶营养果浆酸奶饮品100ml×30瓶,20层

D.PET植选豆乳315ml×10瓶,12层

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