题目内容
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[单选题]
餐饮服务单位的排污管道与食品处理区排水管道应（)。
A.应分开设置
B.可以混合设置
C.根据地形选择设置方法
D.源头上分开设置，中途可以混合在在一起
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A.应分开设置
B.可以混合设置
C.根据地形选择设置方法
D.源头上分开设置，中途可以混合在在一起
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B.1.5m
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D.2.5m
A.识别、分析各种潜在风险，针对不同风险类型制定相应的解决方案
B.制定处理各种餐厅餐饮服务异常情况的应急预案。异常情况包括但不限于：食品安全事故、消防事故、社会治安事件、供电故障等。发生意外事件时，应及时采取应急措施，以防止和减少相关的不良后果
C.对相关人员进行应急预案的培训，定期进行模拟演练
