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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

对脂肪、蛋白质的消化作用最强的消化液是（）

A.胆汁

B.小肠液

C.胰液

D.唾液

E.胃液

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第1题

对脂肪和蛋白质的消化,作用最强的消化液是（)。

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.胰液

E.小肠液

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第2题

与脂肪的消化、吸收有关的消化液是()。

A.唾液

B.胃液

C.胆盐

D.胰液

E.小肠液

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第3题

()是对胰酶分泌最强的刺激物

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.纤维素

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第4题

关于中老年人生理功能方面的改变说法错误的是（）。

A.基础代谢率降低

B.消化功能减弱

C.蛋白质合成速度减慢

D.脂肪蓄积减少

E.新陈代谢减慢

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第5题

不属于甲状腺激素的生理作用的是（）。

A.促进蛋白质的分泌

B.使血糖升高

C.影响脑的发育

D.对脂肪的合成大于分解

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第6题

下列关于胰的生理功能叙述正确的是（)。

A.生成和破坏血细胞，贮存血小板，免疫功能，修整细胞

B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能

C.消化蛋白质、糖和脂肪，以及分泌胰岛素

D.食物消化，吸收的主要部位

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第7题

提倡婴儿母乳喂养的原因是（）

A.人乳中的蛋白质容易消化

B.人乳中的脂肪球小吸收好

C.人乳中含丰富的免疫活性物质

D.以上都对

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第8题

下列对牛生物学特性描述不正确的是（)

A.喜食酸甜味饲料

B.采食时不经仔细咀嚼就咽下

C.皱胃能分泌消化液

D.瘤胃是饲料消化和吸收的重要器官

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第9题

胆固醇是一种类似于脂肪的物质，由肝脏经脂肪、碳水化合物和蛋白质合成，是一种“结合剂”，在它的作用下，细胞膜相互接合。（)

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第10题

下列关于营养素糖生理功能的说法，错误的是（)。

A.糖能够增强肠胃道功能，促进消化

B.糖能能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

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第11题

以下不属于老年人消化系统主要变化的是（)。

A.消化液分泌增多

B.胃肠蠕动减缓

C.牙齿松动脱落

D.消化功能减弱

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