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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

茄果类蔬菜的共同特点是（)。

A.耐旱不耐湿

B.花芽分化对日照长度不敏感

C.喜温不耐寒

D.根系再生能力弱，不耐移植

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第1题

茄果类蔬菜包括（)。

A.黄瓜

B.番茄

C.茄子

D.辣椒

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第2题

蔬菜是指以某些植物性的花蕊为烹调原料的蔬菜。

A.韭菜类

B.花菜类

C.茄果类

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第3题

茄果类原料是以植物果实作为食用部位的蔬菜原料,如西红柿、茄子、辣椒等。（)

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第4题

茄果类蔬菜中茄子、番茄、辣椒的种子使用年限大致相同，约为（)年。

A.1—2

B.2—3

C.3—4

D.1.5—2.5

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第5题

同为茄果类蔬菜是（)。

A.辣椒、西葫芦、瓠瓜

B.佛手瓜、番茄、扁豆

C.辣椒、樱桃番茄、茄子

D.长角辣椒、番茄、四棱豆

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第6题

“食物多样”指每天摄入蔬菜、水果类食物不少于（)。

A.4种

B.6种

C.8种

D.10种

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第7题

复式记账的特点是（）。

A.以“有借必有贷，借贷必相等”作为记账规则

B.可以设置共同性质账户，即以账户的期末余额方向来判断账户的性质

C.可进行试算平衡，以检查账户记录是否正确

D.不要求对所有账户进行固定分类

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第8题

以下哪项装饰品与圣诞节的主题不搭配（)。

A.松果

B.玉桂

C.尤加利果

D.五指茄

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第9题

花菜类蔬菜的最大特点是（)。

A.质嫩便于烹调

B.质嫩易于人体消化

C.营养丰富

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第10题

再生栽培茄子在门茄开花坐果期间不灌水、不施肥。（)

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第11题

关于糖尿病病人饮食治疗正确的是

A.不限制饮酒

B.不吃坚果类食物

C.不吃脂肪和蛋白质

D.血糖控制满意者允许在两餐中间吃适量水果

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