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[判断题]

将大米用冷水浸泡透，至米粒松胖时，捞出控净水，上磨磨成细粉，用这种方法磨成的粉叫湿磨粉。（）

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更多“将大米用冷水浸泡透，至米粒松胖时，捞出控净水，上磨磨成细粉，…”相关的问题

第1题

炟生面的方法是：把生面撒开放进沸水里，水再滚沸时加入少许冷水，水再滚沸时捞起面，放进清水中漂凉，捞出沥水后，加入（）搅拌。

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第2题

盐井大修施工的一般程序是：井内有油管时，将油管尽量多地提捞出，开窗侧钻至（)完钻，按设计要求组合出卤管柱下井，装井口试生产。

A.完钻井深

B.地质井深

C.钻井井深

D.设计井深

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第3题

炟生面的方法是把生面擀凯放进沸水中，水重新滚沸时加入少许冷水，水再滚沸且面透心时捞起面，放进清水中漂凉，捞出沥水后加入少许食用油拌匀。

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第4题

酱是将原料水焯或油炸后，放入（）中用大火烧开，转中、小火煮至熟烂捞出即可。

A.酱汁

B.卤汁

C.汤汁

D.沸汤

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第5题

盐井大修施工的一般程序是：开窗侧钻至设计井深完钻，将油管尽量多地提捞出，按设计要求组合出卤管柱下井，装井口试生产。（)

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第6题

松质糕中的白糕粉坯是用（）与米粉拌和成为粉粒状或浆糊状。

A.冷水

B.温水

C.热水

D.沸水

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第7题

计算题:在某换热器中，用冷水冷却高温流体，高温液体的温度由380K冷却至340K，冷却水由280K升温到310K，试求冷热流体逆流时的平均温差。

计算题:在某换热器中，用冷水冷却高温流体，高温液体的温度由380K冷却至340K，冷却水由280K升温到310K，试求冷热流体逆流时的平均温差。

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第8题

疫情防控期间，对高血压等慢性病患者，支持将处方用药量放宽至（)个月。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第9题

以下（)油浸站用（接地)变引线断股或松股的为危急缺陷

A.截面损失达25%以上

B.截面损失达7%以上，但小于25%

C.截面损失低于7%

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第10题

指导病人进行血糖监测采血时的哪些会影响检验值:

A.使用中指和无名指的指尖两侧部位进行采血

B.用冷水洗手

C.不可挤血以免混入组织液影响血糖测量值

D.采血前由指根至指尖充分按摩手指

E.消毒指尖待干后采血

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第11题

出现烫伤后不正确的处理办法是（）

A.用冷水冲洗

B.将烫伤的小水泡弄破后再消毒

C.轻度烫伤可涂一些清凉油

D.严重时立即到医院治疗

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