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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在茶叶不同类型的滋味中，()型的代表茶是碧螺春，蒙顶甘露，南京雨花茶等。

A.鲜浓

B.板栗香

C.清香

D.清鲜

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更多“在茶叶不同类型的滋味中，()型的代表茶是碧螺春，蒙顶甘露，南…”相关的问题

第1题

在茶叶不同类型的滋味中，()型的代表茶是六堡茶，工夫红茶等。

A.醇和

B.鲜醇

C.平和

D.浓厚

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第2题

在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表东是碧螺春，蒙顶甘露，南京雨花茶等。（)

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第3题

在茶叶评比中，两个茶样总分相同，则按照（)的循序，依次得分高的向前排。

A.滋味.香气-外形汤色叶底

B.滋味-香气~外形-叶底-汤色

C.滋味-外形汤色香气~叶底

D.滋味-外形-香气-汤色-叶底

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第4题

下列()不属于铁观音茶叶的滋味类型。

A.浓醇型

B.平和型

C.清鲜型

D.醇厚型

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第5题

茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。（)

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第6题

茶叶审评的顺序是（)。

A.干茶、香气、汤色、滋味、叶底

B.干茶、香气、叶底、汤色、滋味

C.干茶、汤色、香气、滋味、叶底

D.干茶、汤色、滋味、香气、叶底

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第7题

茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出与溶解于水中。所以，茶汤的滋味总系随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。()

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第8题

泡好一杯茶，依靠能够根据不同的茶叶类型来决定的水温度。（)

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第9题

泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。（)

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第10题

最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（)。

A.香气

B.滋味

C.叶底

D.干茶外形

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第11题

茶叶所含的重要滋味物质主要有（)。

A.儿茶素

B.咖啡碱

C.茶氨酸

D.可溶性糖

E.维生素

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