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第3题
以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（）
A.河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状
B.河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒
C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒
D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
第6题
关于激素的描述，错误的是（)。
A.促甲状腺激素释放激素属于肽类激素
B.激素是内分泌细胞所分泌的能在细胞间传递信息并发挥调节作用的高效能的生物活性物质
C.激素按其化学性质可分为含氮激素和固醇激素两大类
D.类固醇(甾体)激素是由肾上腺皮质和性腺分泌的激素
E.含氢激素又分为肽类和蛋白质激素及胺类激素两类
第9题
某建材商店地下涂料仓库内存放大量不合格的“三无”产品聚氨酯涂料，（涂料是苯系物）。地下仓库内
虽有预留通风口儿，但通风差无动力排风设施。某日，进入库房作业是1名工人昏倒在地，一同作业的另2名工人，在救助时也昏倒在地，经救援人员将中毒的，3名工人送往医院。其中，两人经抢救无效死亡，事后又有2名在地下仓库作业的工人，发现有中毒症状，被送到医院住院治疗。根据上述事实，请判断本事故的直接原因是库存涂料是“三无”产品，含苯量严重超标，排毒通风差，大量有毒有害气体集聚，正确作业人员造成危害。
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第10题
蘑菇是由菌盖和菌柄组成的肉质子实体的总称，很多蘑菇因口感良好、养丰富而受到消费者的喜爱。以下说法正确的是（）
A.很多蘑菇可食用，但有些蘑菇有毒，误食会中毒
B.所有蘑菇都能供人类食用
C.色泽鲜艳、外形美观的蘑菇都是有毒蘑菇
D.颜色不鲜艳的蘑菇一定无毒，可以放心食
