题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于冷冻葡萄汁流水解冻下面说法错误的是()
A.将冷冻葡萄汁从冷冻柜中拿出放入容器中,并打印粘贴最佳赏味期
B.将放有冷冻葡萄汁的容器放入自来水龙头下
C.打开水龙头,长流水放流4小时
D.将冷冻葡萄汁拿出擦干表面水渍后,放入冷藏柜中解冻至完全融化无冰渣后备用
答案
C、打开水龙头,长流水放流4小时
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A.将冷冻葡萄汁从冷冻柜中拿出放入容器中,并打印粘贴最佳赏味期
B.将放有冷冻葡萄汁的容器放入自来水龙头下
C.打开水龙头,长流水放流4小时
D.将冷冻葡萄汁拿出擦干表面水渍后,放入冷藏柜中解冻至完全融化无冰渣后备用
C、打开水龙头,长流水放流4小时
A..在情况紧急时,可将母乳储存器放入温奶器或者温的流动水中(37℃左右)解冻
B.冷藏室取出的母乳室温条件下保存24小时
C.一旦母乳被解冻和复温后,就不能再冷冻
D.禁止用微波炉加热母乳
A.下班前配送组负责人要跟进将拣货区所有冷冻品回收至大冷库
B.回收到大冷库的货品第二天要优先使用
C.上货员只根据产品日期来控制先进先出的原则
D.小冷库拣货区门口位置5米内禁止放无预包装的冷藏冷冻货品