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[判断题]

“膳食营养搭配是否合理，是身体健康的基本保障。”这句话有语病。（）

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更多““膳食营养搭配是否合理，是身体健康的基本保障。”这句话有语病…”相关的问题

第1题

设计套餐菜单，应注意菜肴（）、色彩和品种搭配，保证蔬菜的摄入量，充分考虑平衡膳食的原则。

A.禽、肉、鱼、虾的搭配

B.口味

C.营养

D.温度

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第2题

以下关于素食人群膳食的实践应用，说法错误的是（)

A.主食餐餐不能少

B.全谷类天天有

C.合理利用大豆，足量

D.发酵豆制品可以缺

E.合理搭配，合理烹调

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第3题

平衡膳食包含（)。

A.品种多样、比例适当、荤素搭配

B.品种多样、比例适当、饮食定量

C.营养全面、比例适当、荤素搭配

D.粗细搭配、比例适当、荤素搭配

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第4题

以下对老年人饮食结构的描述，不正确的是（)

A.应注意各类食物的合理搭配

B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担

C.可多食杂粮、豆类、鱼类等

D.膳食应粗细搭配，花样更新

E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

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第5题

不属于老年人合理膳食的是（）

A.合理营养

B.低盐饮食

C.高脂膳食

D.多样化

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第6题

某退休工人，男，65岁，平时生活节俭，体型偏瘦，来社区医疗机构询问如何健康饮食。根据健康指导方法，调整饮食，进行合理膳食，合理营养的核心是（)。

A.膳食调配

B.合理的膳食制度

C.平衡膳食

D.合理的膳食时间

E.膳食营养

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第7题

学前儿童食谱编制的基本原则（）

A.按照学前儿童年龄均值，制订膳食计划

B.按周编制食谱

C.确定膳食制度

D.合理搭配各种食物

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第8题

配制花色菜，不需进行合理营养搭配。（）

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第9题

宴会营养食谱的设计，要以客人的就餐标准为依据，以科学合理的营养搭配为主要目标。（)

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第10题

产后膳食科学安排的原则是（)。

A.少食水果、蔬菜

B.多食糖类和脂肪类食物

C.宜清淡,食物种类丰富,搭配合理

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