如果结果不匹配，请 
更多“像形点心、面塑点心、糖塑、油雕和创意蛋糕制作过程都有很强的工…”相关的问题
第1题
蛋糕油具有消泡作用。()答案：错141,制定点心的价格要遵循“按质论价，优质优价，时菜时价”的原则。()
蛋糕油具有消泡作用。（)答案：错141,制定点心的价格要遵循“按质论价，优质优价，时菜时价”的原则。（)
点击查看答案
此题为判断题(对，错)。
第7题
广式点心在岭南民间食品的基础上，结合北方面食的特点，吸取西点所长，形成了（）的特点。
A.精小雅致、款式常新、保鲜味美、适时而食、洋为中用、古味今用
B.口味醇香、讲究造型、荤素相宜、款式常新、五味俱全、保鲜味美
C.精巧雅致、形象逼真、五味俱全、款式常新、保鲜味美、洋为中用
D.口味醇香、精小雅致、荤素相宜、五味俱全、适时而食、古为今用
