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第3题
关于旱黄烟的烘烤技术要点，下列说法正确的是（）。
A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在39～40℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度
B.叶片发软后，可适当降低温度（降至37℃)保湿变黄，否则烟叶失水过多，难以变黄
C.转火时，烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些，但干燥程度不能低，达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1／3变软即可
D.转火后的升温要慢中求快，确保烟叶含水还较多时慢变黄，缓慢达到干叶，升温快容易出现回青与挂灰
第4题
下二棚烟叶烘烤时待高温区烟叶变黄（）成左右，主脉1/3以上变软后，以每小时1℃的速度把干球温度升至尊42℃，湿球温度仍保持36-37℃，使主脉发软，充分塌架。
A.三
B.四
C.五
D.六
第6题
（）是指整个烟叶失水20%～30%。主脉两侧的叶肉及细脉、支脉均已发软，而拉力增加。主脉仍呈膨胀硬脆，用手指夹在主脉两面一折即断，甚至可听到清脆的断裂声。生产上俗称塌架或叶片发软。
A.叶尖变软
B.叶片变软
C.主脉变软
D.勾尖卷边
