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第2题
生食凉拌的蔬菜原料放入浓度为0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡30min,然后用清水洗涤干净后再食用。()
生食凉拌的蔬菜原料放入浓度为0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡30min,然后用清水洗涤干净后再食用。（)
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答案：错
23,蔬菜清洗时应根据季节、蔬菜品种和用途的不同,分别采用不同的洗涤方法。()
此题为判断题(对，错)。
第10题
以下关于丝纤维的洗涤保养，说法错误的是哪一个？（)
A.被汗浸湿的丝纤维衣物千万不能用水长时间浸泡
B.洗涤丝纤维服装最好选用丝毛专业洗涤剂
C.为增加丝纤维衣物的光泽和柔软度，在洗涤时可以加一点白醋
D.可以在太阳光下暴晒丝纤维衣物
