题目内容
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[单选题]
①营养全面是指摄取的营养素种类齐全②营养平衡是指摄取的各种营养素的量合适,与身体的需要保持平③保证每日三餐按时进餐,早、中、晚餐摄入的能量比应是3∶3∶4④制订一份合理的食谱,用量最少的是油脂类,最多的是鱼、肉、蛋类
A.①②
B.③④
C.①④
D.②③
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A.①②
B.③④
C.①④
D.②③
A.使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
E. 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等
A.膳食调配
B.合理的膳食制度
C.平衡膳食
D.合理的膳食时间
E.膳食营养
A.主动配餐,讲究烹饪技艺
B.既注意营养平衡,又注意菜肴的色香味型俱佳
C.富有营养,不必美味好吃
D.根据中国传统营养学的理论与配餐原则,针对不同人群营养需要,合理搭配