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[单选题]

‏食品中有害金属污染的毒作用特点如下,除了()。

A.有毒金属元素间可产生协同作用

B.有机汞毒性小于无机汞

C.膳食成分可影响有毒金属的毒性

D.毒作用与机体酶活性有关

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第1题
下列不是黄曲霉毒素污染食品后的去毒措施的是()。

A.挑除霉粒

B.碾轧加工

C.加水搓洗

D.烹调加工

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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第3题
小黄家蚁会侵入室内,窃食各种食品,该蚁()不仅污染食物,更为有害的是会叮咬人,尤其是叮咬小孩和重病人。

A.雄蚁

B.兵蚁

C.工蚁

D.蚁后

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第4题
井下空气除保留地面空气的各种成份外,还增加了威胁煤矿安全生产和人身健康的有害气体,如下()气体有剧毒性

A.二氧化碳

B.一氧化碳

C.硫化氢

D.二氧化硫

E.瓦斯

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第5题
毒作用带不是表示化学毒物急性毒性和毒作用特点的重要参数之一。()
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第6题
流行性出血热的流行病学的特点()。

A.自然宿主主要是小型啮齿类动物

B.大、小鼠多表现为隐性感染,并长期向外排毒

C.污染尘埃飞沫物形成气溶胶吸入感染被认为是最主要的传播途径

D.也可以通过胎盘垂直传播

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第7题
炉渣的作用主要包括()

A.去除S、P等有害元素

B.参与向钢液传氧并氧化熔池中碳和其它有害杂质

C.防止钢液热损失和钢水吸氧、氮等有害元素

D.吸附钢水中非金属夹杂

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第8题
关于常见杀虫剂中毒的处理,下列说法不正确的是()。

A.口服有机磷杀虫剂中毒应立即催吐,尽早洗胃,使用阿托品和解磷定

B.阿托品是治疗氨基甲酸酯中毒的首选药物

C.发生有机磷中毒时,应该清除污染,促进毒物排出:脱去污染的衣物、鞋袜,大量清水或5%碳酸氢钠冲洗患者

D.氨基甲酸酯中毒毒作用机制与拟除虫菊酯类杀虫剂类似

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第9题
水炮泥除具有减尘效果外,还有降低爆焰、温度、防止引燃事故以及降低炮烟量和()的作用。

A.提高能见度

B.有毒有害气体浓度

C.降尘

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第10题
下列对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是()。

A.全年发生,多见夏秋两季

B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起

C.主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品

D.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒

E.肠毒素耐热性强

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第11题
中国工人阶级除具备世界无产阶级的优点之外,还有如下()自身的特点。

A.身受帝国主义、封建主义、资产阶级三重压迫,工资低、劳动时间长、劳动条件恶劣,受剥削最深,革命性最强

B.绝大部分工人集中在沿海各省和水陆交通沿线的大城市和大企业中。这种情况有利于整个阶级的组织和团结

C.产业工人大多数出身于破产的农民,与广大农民有天然的联系,便于同农民结成亲密的联盟。因此,中国工人阶级是近代中国最革命的阶级

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