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[判断题]

调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味的作用。（)

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第1题

（)在配方中起谐调、改善香味的作用，一般所占比例较小，多为与主体烟不同香型或不同类型的烟叶。

A.主体烟叶

B.调香味烟叶

C.调劲头和浓度烟叶

D.填充烟叶

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第2题

国际上通常根据烤烟在配方中所起的作用将烤烟烟叶分为香味型和中性型，其中中性性烟叶在配方中主要是起（)作用。

A.调香味

B.调劲头和浓度

C.填充

D.提供基础香吃味

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第3题

如主体烟的香味浓度、劲头偏大，应在配方中配用一定比例的填充烟叶以改进烟质，并可起到降低成本的作用。（)

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第4题

（)一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶。

A.主体烟叶

B.调香味烟叶

C.调劲头和浓度烟叶

D.填充烟叶

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第5题

中性型烟叶在配方中主要是起（)作用，该类型的烟叶一般烟味较淡，燃烧性及填充性较好，无特殊的杂气。

A.提供基础香味

B.填充

C.基础

D.主料烟

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第6题

不同部位烟叶内在质量变化特点，下列说法正确的是（)。

A.一般随部位升高，烟叶烟气浓度变浓

B.劲头一般随烟叶部位上升而增大

C.刺激性一般随烟叶部位上升而增大

D.在常规栽培条件下，上部烟叶木质气相对较重，下部烟叶腊质气、焦糊气相对较重

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第7题

调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。一般所占比例较小，多为与主体烟同香型或同类型的烟叶。（)

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第8题

关于调香味烟叶在配方中的使用，下列说法正确的是（)。

A.在配方中起谐调、改善香味的作用

B.所占比例较大

C.所占比例较小

D.多为与主体烟不同香型或不同类型的烟

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第9题

香气浓醇，烟味浓厚，吸味干净，地方性杂气轻至较重，劲头适中是（)烤烟。

A.浓香型

B.清香型

C.中间香型

D.都不对

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第10题

浓香型烤烟具有与一般烤烟香气不同的清香香气，烟味较淡，吸味舒适，地方性杂气较轻至较重，劲头柔和至适中。（)

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