关于烟熏肉烘烤工艺的控制,以下哪项描述不正确()。
A.尽量以果木为燃料
B.尽量不以脂肪和胆固醇含量高的肉为原料
C.与热源保持一定的距离
D.尽量减少护色剂亚硝酸盐的使用量
A.尽量以果木为燃料
B.尽量不以脂肪和胆固醇含量高的肉为原料
C.与热源保持一定的距离
D.尽量减少护色剂亚硝酸盐的使用量
A.烟熏肉可增加胃癌和食管癌的发病风险
B.这些加工方式会使用较多的食盐,对人体造成健康隐患
C.烟熏和腌制肉在加工过程中易遭受多环芳烃类和甲醛等多种有害物质的污染
D.烟熏肉在熏制过程中不易产生亚硝胺
A.变黄阶段干球温度以40℃为宜,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
B.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢,以促进内含物质在较高的温度下转化,达到黄烟等青烟
C.42℃之前可保持干湿差2~3℃,越难烤的烟叶干湿差越大
D.转火时的变黄程度不宜高,根据烟叶素质不同达5~7成黄即可
A.可以用SPC统计过程控制研究过程的变异,进而采取措施降低发生结果的严重度
B.发生频度O等级,可以通过设计、工艺措施降低频度数
C.降低探测度D等级,最好采用防失误/防错的方法
D.严重度适用于失效的后果,能通过设计和过程更改来解决
A.双芯片上芯产品,一次上芯应先加工导电胶粘片的产品
B.一次上芯后,应进行烘烤后,方可进行二次上芯
C.二次上芯产品烘烤后,可以放置在生产现场的货架上,不必要放在氮气柜中
A.下行动态功率控制功能的改变对路测质量有很大的影响
B.上行动态功率控制功能的开启对基站和移动台的电池损耗有很大的影响
C.下行动态功率控制的开启可以防止MS的接收机出现饱和的现象
D.下行动态功率设置参数的改变会使调整区域内的移动台接收信号强度发生改变
A.与环境因素有关
B.与长期食用霉变食品、咸菜烟熏肉以及高盐食品等可增加胃癌发生的危险性
C.多食新鲜水果和蔬菜,使用冰箱及正确贮藏食物,可降低胃癌的发生
D.与家族聚集和遗传因素无关
E.幽门杆菌是人类胃癌的I类致癌原
A.根据实际需要设置专业技术工作岗位,规定明确的职责和任职条件
B.在定编定员的基础上,确定高、中、初级专业技术职务的合理结构比例
C.由行政领导在经过评审委员会评定的、符合相应条件的专业技术人员中聘任
D.没有任期的限制