题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
原料和成品的储存方式应能满足安全储存的程序要求,下列错误的是()
A.物料包括但不限于原料、包装材料、半成品、成品和与食品接触的加工助剂等在储存和从仓库取出时, 必须防止污染
B.物料不用放在卡板、衬板或架子上,保持离地储存就可以了
C.地面与墙面交接处应留有足够的空间,确保可以进入进行清洁检查和综合虫害管理活动
D.如果间隔无法满足 ,按照实际情况 ,也可采用定期清洁,保留记录
答案
B、物料不用放在卡板、衬板或架子上,保持离地储存就可以了
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