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[判断题]

德庄大火锅是我们德庄的“镇庄之宝”,所以我们在做宣传单时,一定要用加大加粗的字体把“天下第一大火锅”几个字凸显出来()

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第1题
前不久林依轮到我们德庄总部进行了考察,并与李董事长进行了合影,下次我们店做宣传单的时候一定要把这张照片放到最显眼的位置,吸引顾客到我们店吃火锅()
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第2题
德庄火锅的经营理念是什么()

A.永远新鲜的德庄

B.以德经商,以德兴庄

C.以顾客为中心

D.好料好味道,我只选好料

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第3题
某镇有几个村,其中赵村所有的人都是在白天祭祀祖先,李庄所有的人都是在晚上才祭祀祖先。现在我们知道李明是晚上祭祀祖先的人。由此,可以推断:

A.李明一定是李庄的人

B.李明一定不是赵村的人

C.李明一定是赵村的人

D.李明一定不是李庄的人

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第4题
服务员在给客人分德庄汤时,要做到汤内的酱油肉片和牛肝菌分配均匀()
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第5题
熬制德庄汤过程中未用完的筒骨,用保鲜盒进行密封后,冷藏保管避免串味()
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第6题
每天必须使用当天熬制的德庄汤打锅,头天所剩的汤也可以用于加汤()
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第7题
法国雅文邑老年份储酒量最大的酒庄——克雷德酒庄收藏的最老年份酒为()

A.1775

B.1888

C.1920

D.1820

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第8题
德庄汤熬好后,捞出菌块,用热水清洗2-3次无虫眼泥沙,长度不低于1.5cm宽度不低于1cm可用于出品()
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第9题
石女士做投资,对于紧邻项目500米的8号线()非常满意,日后出行比较方便,果断认购

A.德茂站

B.瀛海站

C.旧宫站

D.德茂庄站

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第10题
根据经营情况需要将熬制好的母汤和菌块汤按照2:1进行兑制,兑制过程注意观察汤色(黄褐色)和注意德庄汤的浓度合格后,方可出堂()
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