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[单选题]

下列抗营养因子中，可以通过加热无法消除的是（）。

A.胰蛋白酶抑制剂

B.皂苷

C.血细胞凝聚素

D.脲酶

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第1题

对饲料原料进行发酵处理的目的是（)。

A.产生有益的代谢产物

B.有助于饲料原料的保存

C.消除某些抗营养因子

D.促进作物根际PGPR菌的繁殖

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第2题

下列（)不是抗营养因子。

A.果胶

B.草酸

C.单宁

D.有机酸

E.抗胰蛋白酶因子

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第3题

大豆中的抗营养因子主要有胰蛋白酶抑制因子、（）、（）和植酸等。

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第4题

生大豆中主要的抗营养因子是抗胰蛋白酶。（)

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第5题

下列关于手部的正常菌落说法不正确的是（)

A.常驻菌居住在皮肤角质层上皮细胞下面，也可以在皮肤表面发现

B.常见常驻菌有表皮葡萄球菌、人型葡萄球菌和其它凝固酶阴性葡萄球菌、棒状杆菌和部分真菌

C.常驻菌具有抗外来微生物和在微生态系统中竞争营养的保护功能

D.常驻菌通常与感染无关

E.暂驻菌常通过医护人员和病人直接接触而获得或接触病人附近的环境表面而污染

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第6题

高梁的主要抗营养因子是（)。

A.抗胰蛋白酶

B.脲酶

C.单宁

D.芥酸

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第7题

饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（)，能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A.营养因子

B.抗营养因子

C.氧化剂

D.鳌合剂

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第8题

棉籽饼、菜籽饼、胡麻饼含有毒素等抗营养因子，生产中须()使用。

棉籽饼、菜籽饼、胡麻饼含有毒素等抗营养因子，生产中须（)使用。

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第9题

大豆虽然含蛋白质较高较好，但是由于没有经过加工被抗营养因子制约所以消化吸收率比较低。（）

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第10题

下列血管调节因子中，舒张血管的因子是（)

A.肾素-血管紧张素系统

B.一氧化氮

C.抗利尿激素

D.去甲肾上腺素

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第11题

生活情境应对中，可以从()方面消除不必要的压力源。

A.营养膳食

B.人际沟通

C.时间管理

D.社会支持

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