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[单选题]

没有在平常的牛奶中加过酸性物质,可它为什么还是变酸了()

A.因为牛奶中有一些像酵母菌那样的细菌,把牛奶中的乳糖变成乳酸

B.因为牛奶中含有醋酸 ,时间久了就变酸

C.因为牛奶和空气发生了反应,使牛奶变酸

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A、因为牛奶中有一些像酵母菌那样的细菌,把牛奶中的乳糖变成乳酸

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第1题
物质在反应中可表现氧化性、还原性、酸性、碱性等。现有下列5个反应:①NaH+H2O=NaOH+H2↑②C+2H2SO4(浓)=CO2↑+2SO2↑+2H2O③MnO2+4HCl(浓)=4MnCl2+H2O+Cl2↑④3FeO+10HNO3=3Fe(NO3)3+NO↑+5H2O⑤8NH3+3Cl2=6NH4Cl+N2上面反应的划线物质中,能在同一反应中同时表现上述两种或两种以上性质的有()

A.②③④

B.③④⑤

C.②③④⑤

D.全部

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第2题
在下面有关非水酸碱滴定法的叙述中()是不对的。

A.不能在水中准确滴定的碱性物质,可能在冰醋酸中被HClO4准确滴定

B.物质的酸碱性只与其本身性质有关,与溶解它的溶剂性质无关

C.在惰性溶剂中,质子转移反应直接发生在试样与滴定剂之间

D.甲基紫可用作酸性溶剂中的酸碱滴定指示剂

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第3题
装牛奶冰冰是个小馋猫。有一天晚上,他在梦中来到一个奇妙的地方,这里的花草树木都是冰淇淋或巧克

装牛奶

冰冰是个小馋猫。有一天晚上,他在梦中来到一个奇妙的地方,这里的花草

树木都是冰淇淋或巧克力做的,小河里淌的是牛奶。他正想喝牛奶,可发现没带

杯子。这时突然出现了两个圆柱形的容器,一个容量是3 升,另一个容量是10

升,前者的高度正好是后者的一半。它们是用高硬度不渗透的材料制成的,重量

很沉,但其厚度薄到可以忽略不计。冰冰把其中的一个容器装满牛奶,然后结合

使用另一个容器,量出了恰好1 升牛奶。在这个过程中,冰冰没有再用容器从河

中装过牛奶,原来装回的牛奶始终都在容器中,没有失去一滴。

想想看,冰冰是如何量出这1 升牛奶的?

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第4题
下列关于硫酸铈法的说法不正确的有()。

A.硫酸铈在酸性溶液中是强氧化剂,能用高锰酸钾测定的物质,一般也能用硫酸铈法测定

B.硫酸铈自身可作为指示剂(Ce4+黄色,Ce3+无色)灵敏度高于高锰酸钾法

C.硫酸铈可在盐酸介质中直接滴定Fe2+,C1-无影响

D.硫酸铈的基本单元为Ce(SO4)2

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第5题
牛奶中脂肪可以吸收外界的挥发性物质,尤其是在()的条件下吸收力最强,因此应注意避免使牛奶与有异味的原料接触。

A.65℃

B.60℃

C.50℃

D.35℃

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第6题
碱金属A与水反应激烈,生成的产物B溶液呈碱性,B与C反应可得到中性溶液D,D在无色火焰中的焰色反
应呈黄色。在D中加入AgNO3溶液中有白色沉淀E生成, E可溶于氨水中。淡黄色粉末状物质F可以和金属A反应生成G,G溶于水得到B溶液。F溶于水则得到B和H的混合溶液,H的酸性溶液可使高锰酸钾溶液褪色,并放出气体1。试确定各字母所代表物质的化学式,写出有关的化学方程式。

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第7题
测定氧化液酸度时,根据酸性物质在()和()中的溶解度不同,用纯水将氧化液中的酸性物质萃取出来。
测定氧化液酸度时,根据酸性物质在()和()中的溶解度不同,用纯水将氧化液中的酸性物质萃取出来。

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第8题
肉、蛋、()等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢,最终成酸性,叫酸性食物。

A.白面

B.米

C.牛奶

D.栗子

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第9题
下列属于设立甲级政府采购代理机构的条件是()。

A.拥有固定的营业场所和开展政府采购代理业务所需设备、设施等办公条件

B.具有法人资格,且注册资本为人民币400万元以上

C.有参加过规定的政府采购培训,熟悉政府采购法律、法规、规章制度和采购代理业务的法律、经济和技术方面的专业人员

D.申请政府采购代理机构资格前3年内,在经营活动中没有重大违法记录

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第10题
高锰酸钾在强酸性介质中氧化具有还原性物质,它的基本单元为1KMnO()
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第11题
患者男,23岁在田间劳动时误服强酸性毒物急诊入院,不能选用的对抗剂是()。

A.牛奶

B.豆浆

C.5%醋酸

D.米汤

E.蛋清水

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