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[单选题]

关于预包装泡沫盒下列说法正确的是(针对夏季)()

A.加工完毕后半小时以内必须运回冷库

B.预加工的产品放在冷库存放时间控制在3-4天内

C.夏季根据温度情况,蛋挞皮、芋圆、披萨饼、马苏里拉奶酪等商品,最早在4月1号就要提前预加工

D.夏季根据温度情况,蛋挞皮、芋圆、披萨饼、马苏里拉奶酪等商品,最早在5月1号就要提前预加工

答案
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D、夏季根据温度情况,蛋挞皮、芋圆、披萨饼、马苏里拉奶酪等商品,最早在5月1号就要提前预加工

解析:预加工的产品放在冷库存放时间控制在3-4天内夏季根据温度情况蛋挞皮芋圆披萨饼马苏里拉奶酪等商品最早在4月1号就要提前预加工

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第1题
关于厨余垃圾和其他垃圾投放要求,下列说法正确的是()

A.包装糖果的包装纸可以随糖果一起放厨余垃圾

B.包装糖果的包装纸是其他垃圾

C.被污染的瓶罐类容器物品,已经不能作为可回收物,需按其他垃圾投放

D.有纸兜或者包装袋装住的剩饭剩菜可以一起放到厨余垃圾

E.投放厨余垃圾要把垃圾的包装袋、盒、瓶等拆开放其他垃圾,不能一起放厨余垃圾

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第2题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是()

A.进口的预包装食品应当有中文标签

B.进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签

C.进口的食品添加剂应当有中文标签

D.进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签

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第3题
下列关于电子现金卡书面挂失说法正确的是()。
下列关于电子现金卡书面挂失说法正确的是()。

A.仅针对带电子现金IC借记卡的预充值账户和记名电子现金卡的预充值账户才能办理。

B.须凭持卡人有效身份证件、密码在原开卡网点办理。

C.代理挂失须凭持卡人、代理人有效身份证件办理。

D.持卡人不能提供卡号的,可通过身份证件或绑定的借记卡卡号查询纯电子现金卡号,查询结果经持卡人确认后为持卡人办理书面挂失。

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第4题
关于监督与追溯下列说法正确的是()
A.来料检验员发现货品异常可以根据自己经验判断是否可以入库B.来料异常时应立即联系对应的采购和品控主管C.巡检员应每日巡检冷库/预包装区/拣货区/拣货区冷库/复核区/包装线5次以上,具体按照《B-DC-70-V001 过程稽核表格》操作,异常发现后通知相关部门改善,重大问题由责任部门提供整改报告D.来料检验员在检验报告中要如实记录异常原因和批次,将采购指令邮件或钉钉聊天记录截图,粘贴在来料异常月度汇总表中
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第5题
关于洗面奶以下说法正确的是:()。

A.根据使用目的的不同可分为普通型、磨砂型、疗效型

B.合成型清洁剂性质温和,刺激性较肥皂明显减小

C.皂类清洁剂是由脂肪。油脂及盐组成的pH为9.5~10的碱盐

D.溶剂型洗面奶主要针对油性污垢

E.泡沫型洗面奶对油性污垢清洁能力较强

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第6题
下列关于天翼云盒的说法,正确的是()。

A.天翼云盒只能通过有线方式接入网络

B.天翼云盒只能通过无线方式接入网络

C.天翼云盒支持有线、无线两种网络接入方式

D.天翼云盒具备将有线网络转换成无线网络的功能

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第7题
关于火锅烧开后有泡沫,下列说法正确的是()。

A.汤在加热时会产生剧烈震动后会产生泡沫

B.火锅中煮制的原材料是生鲜蔬菜和肉类,也会产生泡沫

C.没有泡沫的火锅里面是添加了大量的消泡剂,所以没有泡沫

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第8题
下列选项中,关于粉煤灰混凝土小型空心砌块的抗冻性,说法正确的是()。

A.夏热冬暖地区的抗冻指标为F15

B.夏热冬冷地区的抗冻指标为F25

C.寒冷地区的抗冻指标为F35

D.严寒地区的抗冻指标为F50

E.严寒地区的抗冻指标为F45

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第9题
下列关于配料表的标注方法没有问题的是:()

A.应该标明的食品添加剂不标注完全

B.配料表中各种配料没有采用标准规定的具体名称

C.复合添加剂对其具体成分进行逐一标注

D.在同一预包装食品的标签上以食品添加剂的几种名称形式同时存在

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第10题
下列关于新冠肺炎医疗废物管理说法正确的是()

A.医疗废物单独收集,单独暂存,单独登记,双层分层封扎

B.发热门诊患者的生活垃圾不用按医疗废物处理

C.医疗废物专用包装袋、利器盒的表面应当有警示标识

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第11题
下列关于水的说法正确的是()

A.75%的酒精溶液(医用酒精)里,溶剂是水

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C.鉴别软水和硬水:加入肥皂水,振荡,泡沫较多的是硬水

D.电解水时正极产生的气体具有可燃性

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