题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是()。
A.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
B.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
C.鲜牛乳营养成分与母乳差异小,可直接作为母乳替代品
D.从营养学方面考虑,婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
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A.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
B.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
C.鲜牛乳营养成分与母乳差异小,可直接作为母乳替代品
D.从营养学方面考虑,婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
某乳品公司研究开发了“黑牛乳”新产品,配料为鲜牛乳(80%以上)、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、食用香精。
(1)该乳产品属于哪类乳制品?
(2)该产品中的食品添加剂是什么?
(3)根据配料你认为该产品和普通巴氏杀菌乳比较有什么特点和优点?