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[单选题]
下列各关于淀粉说法的选项，不正确的是（)。
A.淀粉又叫生粉
B.淀粉常用黑豆、马铃薯、大米等制成
C.吸水受热糊化变成有黏性的半透明物
D.糊化的淀粉能够提高菜肴的持水力
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B.淀粉常用黑豆、马铃薯、大米等制成
C.吸水受热糊化变成有黏性的半透明物
D.糊化的淀粉能够提高菜肴的持水力
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