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[主观题]

因食物中毒事件被封存的食品，应当在被封存之日起（)日内，完成检验或卫生学评价工作A、10天B、15

因食物中毒事件被封存的食品，应当在被封存之日起()日内，完成检验或卫生学评价工作

A、10天

B、15天

C、30天

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第1题

食品安全事故发生后，应当采取的措施有（）。

A.开展应急救援工作

B.封存、检验可能导致事故的食品与其原料

C.封存被污染的食品用工具与用具

D.做好信息发布工作

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第2题

县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当采取防止或减轻社会危害的措施有（）。

A.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者召回或者停止经营

B.封存被污染的食品相关产品，并责令进行清洗消毒

C.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明

D.以上都是

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第3题

已经出口的食品一旦发现存在安全隐患，食品出口企业应当主动（）并立即向所在地检验检疫机构报告。

A.停售

B.销毁

C.封存

D.召回

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第4题

发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备、设施等，可以不采取封存等控制措施（）

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第5题

收到抽检不合格通知后，门店应当立即将不合格食品下架封存，通知（）和（）要求各店执行下架

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第6题

食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后，应当立即采取停止购进、销售，封存不安全食品，在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告等措施，配合食品生产者开展召回工作。

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第7题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。在（）之间向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

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第8题

当传染病暴发、流行时，县级以上地方人民政府必要时，报经上一级人民政府决定，可以采取下列紧急措施()。

A.限制或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动

B.停工

C.停业，停课

D.封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品

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第9题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩对发生的食品安全事故应当立即处置,封存有关食品及其原料、工具、设备等;发生食物中毒的,应当立即送医疗机构救治,并在()个小时内向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理部门报告;

A.1

B.2

C.3

D.4

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第10题

疫情控制措施：当地人民政府禁止在本行政区域内采取限制或者停止集市、集会、影剧院演出，以及其他人群聚集的活动；停工、停业、停课；封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品等紧急措施；临时征用房屋、交通工具以及相关设施和设备（）

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