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第2题
鱼肉由于其组成与猪肉相比有特殊性，所以易受微生物的作用腐败变质，其污染多自鳃和眼窝开始。()
鱼肉由于其组成与猪肉相比有特殊性，所以易受微生物的作用腐败变质，其污染多自鳃和眼窝开始。（)
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此题为判断题(对，错)。
第5题
如循环水全部中断，应立即脱扣停机，并关闭凝汽器循环水进出水门，待凝汽器排汽温度下降到()℃左右时，再向凝汽器通循环水。
如循环水全部中断，应立即脱扣停机，并关闭凝汽器循环水进出水门，待凝汽器排汽温度下降到（)℃左右时，再向凝汽器通循环水。
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第6题
余热锅炉短期保养，冬季气温较低时，当锅炉的温度大致降到()时，若安装临炉加热，则投入临炉加热系统。
余热锅炉短期保养，冬季气温较低时，当锅炉的温度大致降到（)时，若安装临炉加热，则投入临炉加热系统。
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第7题
当汽缸和转子的各项检修工作完毕后，开始正式扣大盖，（)是不正确的工序工艺。
A.扣大盖前，将蒸汽接管的密封环修理活络
B.当大盖法兰平面降到离下缸法兰平面尚有500mm左右时，应有专人进入下汽缸中压排汽口处，监视蒸汽接管和中压调速汽门接管是否对准内缸上的接口
C.每降低20mm左右，应全面检查一遍，确认无异常，再继续放
D.当汽缸一旦搁牢放不下时，应进行校正，需要时可将大盖往上升
第8题
二氧化氯使用正确的有（)。
A.广谱性：能杀死病毒、细菌、原生生物、藻类、真菌和各种孢子及孢子形成的菌体
B.高效：0.1ppm下即可杀灭所有细菌繁殖体和许多致病菌，50ppm可完全杀灭细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢
C.受温度和氨影响小：在低温和较高温度下杀菌效力基本一致
D.安全无残留对人体无刺激
第10题
关于异构化反应停车，以下说法正确的是（)。
A.按规程降温、降量，当反应器负荷降到70%时反应器停止进料
B.直接停止进料，并在应温度下氢循环4小时
C.反应器停止进料以后，应在停止进料的温度下氢循环12小时以上
D.没有具体要求
