题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列选项中关于头菜的说法正确的有（）。
A.通常排在所有大菜的最前面，统帅全席
B.头菜出场应当醒目，盛器要大，装盘丰满，注意造型
C.头菜应与宴会性质、规格、风味协调卫
D.头菜原料多选山珍海味或常用原料中的优良品种
E.头菜等级高，热炒和其他大菜的档次则可以略微低一些
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A.通常排在所有大菜的最前面，统帅全席
B.头菜出场应当醒目，盛器要大，装盘丰满，注意造型
C.头菜应与宴会性质、规格、风味协调卫
D.头菜原料多选山珍海味或常用原料中的优良品种
E.头菜等级高，热炒和其他大菜的档次则可以略微低一些
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下列关于PowerPoint中自定义动画开始选项的说法，正确的有()。
A“之前”表示与上一个动画同时播放动画
B“之后”表示上一个动画播放完之后自动播放动画
C“单击时”表示鼠标单击播放动画
D“双击时”表示鼠标双击播放动画
A.政府收入分为类、款两级
B.政府收入分为类、款、项三级
C.政府收入分为类、款、项、目四级
D.收入分类的内容有一般公共服务、外交、公共安全等
A.实际生产中，气井压力和产量随时间变化
B.地层中天然气的流动大多数是不稳定渗流
C.地层中天然气的不流动稳定渗流是很少的、相对的和暂时的
D.实际生产中，压力或产量不随时间变化
A.中国已经是世界最大规模的教育综合体
B.高等教育的质量和规模都高于美国
C.拥有先进的教育制度
D.中小学教师工资已经领先于发达国家
E.相对较低的投资水平,实现了教育的较高质量的发展
A.两者都是国家为了公共利益的需要,以补偿为前提条件,对土地占用的制度
B.征收是永久性地占用土地
C.征收和征用的补偿标准应当一样
D.征用只是占用一段时间
E.征用的补偿标准要低一些
A.生产工艺与传统工艺基本一致
B.给药途径与古代医籍记载一致
C.日用饮片量与古代医籍记载相当
D.功能主治与古代医籍记载一致
E.结合现有临床定位和市场情况
