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更多“在茶馆服务中，端盘上茶时茶盘中一般应有泡茶器具和烧水器具。（…”相关的问题
第7题
下列选项中叙述错误的是（）。
A.端盘碗时，两臂自然放松，上下臂成90°角
B.端盘时盘子要保持水平或稍向里倾斜，以防止外滑
C.端盘重叠时只可盘底搭盘边，切忌盘底接蝕在饭菜上污染食品
D.单手端数只菜盘时，无须考虑菜盘的重量
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A.端盘碗时，两臂自然放松，上下臂成90°角
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C.端盘重叠时只可盘底搭盘边，切忌盘底接蝕在饭菜上污染食品
D.单手端数只菜盘时，无须考虑菜盘的重量
