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第3题
食物中毒的含义是（）
A．食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病
B．食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病
C．食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
D．食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病
第7题
有毒动植物食物中毒，主要是指患者食用了含有（）的食物，或误食了由于加工不当，未去除干净的有毒成分的某些食物而引起的中毒，如河豚、毒蘑菇等。
A.天然有毒成分
B.添加毒素
C.发霉
D.化学污染
第9题
根据我国《土壤污染防治法》，下列说法不正确的是？（）
A.土壤污染，是指因人为因素导致某种物质进入陆地表层土壤，引起土壤化学、物理、生物等方面特性的改变，影响土壤功能和有效利用，危害公众健康或者破坏生态环境的现象
B.生产、使用、贮存、运输、回收、处置、排放有毒有害物质的单位和个人，应当采取有效措施，防止有毒有害物质渗漏、流失、扬散，避免土壤受到污染
C.土地使用权已经被地方人民政府收回，土壤污染责任人为原土地使用权人的，由原土地使用权人组织实施土壤污染风险管控和修复
D.企业事业单位和其他生产经营者违反法律法规规定排放有毒有害物质，造成或者可能造成严重土壤污染的，生态环境主管部门可以依法查封、扣押有关设施、设备、物品
第10题
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
