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[判断题]

剃须修面的常用刀法有正手刀、反手刀、推刀、削刀和滚刀五种。()

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第1题
在修面时,脸颊部分多数用短刀和正手刀刀法,同时要变换站立位置以利修剃。()
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第2题
环刀法测定现场密度的试验工作有:①固定定向筒,并依次放入环刀和环盖;②擦净环刀外壁,称取环刀和试样质量;③用导杆和落锤打入环刀,至环盖顶面于定向筒上口齐平为止;④擦净环刀,称取环刀质量;⑤取代表性土样测定含水量;⑥修平环刀两端;⑦清扫并准备测试地点;⑧挖出环刀与试样;正确测定过程为()

A.⑦①③⑥⑧⑤②④

B.④⑦①③⑧⑥②⑤

C.⑦③①⑧⑥⑤②④

D.⑦⑤①③⑧⑥④②

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第3题
下列那种刀法适合加工质地脆嫩、体积较小的圆柱形原料?()

A.滚料切

B.平刀滚料片

C.锯刀切

D.平刀推片

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第4题
帮助老人剃须前应先用75%的酒精擦拭须刀。()
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第5题
有关环刀法测定现场密度有以下说法,正确的有()。

A.环刀法测得的密度是环刀内土样所在深度范围内的平均密度

B.环刀取在碾压层的上部,得到的数值偏小

C.用取土器落锤将环刀打入压实层,至环盖顶面与定向筒上口齐平为止

D.环刀所取土样恰好是碾压层中间的砂,环刀法和灌砂法测定结果大致相同

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第6题
直刀法是运刀时刀身与砧板平面成直角,包括有切法、剁法和斩法三种。()
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第7题
运刀的方法称为()。

A.刀功

B.刀法

C.刀章

D.刀技

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第8题
在刀法中,反斜刀法又叫右斜刀、外斜刀。()
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第9题
刀具允许的磨损限度,通常用前刀面的磨损程序作标准。()
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第10题
刀面与砧板呈平行状态,称()法。

A.混合刀法

B.斜刀法

C.直刀法

D.平刀

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第11题
大鱼头开片适宜的刀法是()。

A.拍刀砍

B.直刀砍

C.直剁

D.锯刀切

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