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[多选题]

对违反食品安全法规规定餐饮服务提供者可处以()

A.罚款

B.吊销许可证

C.行政拘留

D.判刑

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第1题
违反《浙江省生活垃圾管理条例》第二十条第二款规定,销售有关塑料制品的,由市场监督管理部门责令
改正,处()元以上()元以下罚款;情节严重的,处()元以上()元以下罚款。

选项格式A.2000;10000;10000;30000

B.3000;20000;20000;30000

C.5000;20000;20000;50000

D.5000;50000;50000;100000

违反《浙江省生活垃圾管理条例》第二十一条第一款规定,餐饮服务提供者主动或者免费提供一次性餐具的,由商务、市场监督管理部门责令改正;情节严重的,由市场监督管理部门处()元以上()元以下罚款。

A.2000;10000;10000;30000

B.3000;20000;20000;30000

C.5000;20000;20000;50000

D.5000;50000;50000;100000

违反《浙江省生活垃圾管理条例》第二十一条第一款规定,餐饮服务提供者主动或者免费提供一次性餐具的,由商务、市场监督管理部门责令改正;情节严重的,由市场监督管理部门处()元以上()元以下罚款。

选项格式A.1000;3000

B.1000;5000

C.1000;10000

D.3000;100000

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第2题
在中华人民共和国境内,网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者,利用互联网提供餐饮服务及其监督管理,适用《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。()此题为判断题(对,错)。
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第3题
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()

A.餐饮服务食品经营许可情况

B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况

C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况

D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况

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第4题
根据本讲,地方性政府的规定也鼓励和确认第三方平台能够通过一些新的技术手段来进行参与式的监管,包括()。

A.公示标识餐饮服务经营者的证照信息

B.对不诚信餐饮服务提供者,可采取调整搜索排名、暂时或永久停止为其提供平台服务、发布警示信息等措施

C.鼓励餐饮服务者实施“明厨亮灶”

D.鼓励第三方平台在平台页面或经营者页面上公示经营者违法失信行为记录

E.鼓励第三方平台和政府互联互通监管数据

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第5题
根据《互联网直播服务管理规定》,互联网直播服务提供者应当对违反法律法规和服务协议的互联网直播服务使用者,视情采取()等处置措施,及时消除违法违规直播信息内容,保存记录并向有关主管部门报告。

A.警示

B.限流

C.暂停发布

D.关闭账号

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第6题
根据《区块链信息服务管理规定》,区块链信息服务提供者应当对违反法律、行政法规规定和服务协议的区块链信息服务使用者,依法依约采取___等处置措施,对违法信息内容及时采取相应的处理措施,防止信息扩散,保存有关记录,并向有关主管部门报告。

A.警示

B.限制功能

C.关闭账号

D.警告

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第7题
网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者档案,记录入网()的基本情况、食品安全管理人员等信息()

A.食品生产经营者

B.食品经营者

C.餐饮服务人员

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第8题
幼儿园取得《餐饮服务许可证》依据()

A.《食品安全法》

B.《食品安全法实施条例》

C.《餐饮服务许可管理办法》

D.《餐饮服务食品安全监督管理办法》

E.《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

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第9题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮单位的剧所排污管道可以和加工经营场所的排水管道并用,但应有可靠的防臭气水封。()
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第10题
餐饮管理是对餐饮产品生产过程、销售过程以及餐饮服务的管理。餐饮质量管理可以从()等方面着手进行管理。

A.合理采购

B.员工管理

C.成本控制

D.食品安全

E.资金管理

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第11题
餐饮服务单位采购的()等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品

A.食品

B.食品添加剂

C.卫生用具

D.食品相关产品

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