首页 > 考试题库
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

江苏特产有长江三鱼,即()。

A.鲈鱼、鲥鱼、桂鱼

B.鲥鱼、鲷鱼、刀鱼

C.刀鱼、鲈鱼、白鱼

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“江苏特产有长江三鱼,即()。”相关的问题
第1题
江苏菜系中的“镇江三鱼”是指()。

A.银鱼

B.鰣鱼

C.鱔鱼

D.回鱼

E.刀鱼

F.鯽鱼

点击查看答案
第2题
自2019年正式印发《()区域一体化发展规划纲要》以来,江苏、浙江、安徽和上海三省一市正合力推动蓝图规划变为现实画卷。

A.长江三角洲

B.京津冀

C.珠江三角洲

D.长江沿线

点击查看答案
第3题
有一类鱼平时生活在海里索饵、育肥,当达到性成熟后,就从河口进入江河中进行产卵繁殖,孵化出的幼鱼又顺流而下回到大海里成长,这类鱼就属于溯河洄游鱼类,下列的鱼中哪些是溯河洄游鱼类?()

A.大马哈鱼

B.刺鱼

C.鲥鱼

D.鲈鱼

点击查看答案
第4题
夹腮取脏法适用于()等鱼。

A.桂鱼,鲮鱼,草鱼

B.鲈鱼,鳜鱼,东星斑

C.鲈鱼,鲗鱼,钳鱼

D.生鱼,边鱼,鲈鱼

点击查看答案
第5题
下列菜品中属于软熘的是()

A.菊花草鱼

B.西湖醋鱼

C.瓜姜鱼丝

D.稀卤鲈鱼

点击查看答案
第6题
在下列鱼中,()在初加工时用褪砂。

A.青鱼

B.鲨鱼

C.墨鱼

D.鲈鱼

点击查看答案
第7题
松鼠厥鱼和糖醋鲈鱼都是用脆溜的烹调方法制成的。()
点击查看答案
第8题
中国“四大淡水名鱼”是()。

A.黄河鲤鱼

B.松江鲈鱼

C.兴凯湖白鱼

D.松花江鲑鱼

E.松花江桂鱼

点击查看答案
第9题
鲈鱼球、生鱼球、石斑球的规格是长6CM、宽2Cm、厚0.8CM.

点击查看答案
第10题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工。()
点击查看答案
第11题
以下属于赫章县特产,地理标志产品的是()。

A.黑马羊

B.草海细鱼

C.黑山羊

D.白鹅

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改