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制备胶囊壳时加入蔗糖可增加硬度。()

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第1题
空胶囊壳制备时可以加入甘油、山梨醇作为防腐剂。()
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第2题
胶囊制备时,先将药物装入胶囊帽中,再扣合胶囊体。()
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第3题
调制膨松面主坯时,加入蔗糖的主要目的是增加面团香甜味。()
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第4题
检测胶囊装量差异时,除另有规定外,取供试品20粒(中药取15粒),分别精密称定重量,倾出内容物(不得损失囊壳)。()
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第5题
片剂制备时常用()的混合物代替乳糖作用。

A.淀粉、糊精、蔗糖

B.淀粉、糊精、果糖

C.淀粉、糊精、葡萄糖

D.蔗糖、果糖、葡萄糖

E.淀粉、糊精、麦芽糖

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第6题
流浸膏剂制备中,药材中含有较多油脂,可增加其治疗的效果。()
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第7题
糖浆剂制备时,可溶性药物可直接加入单糖浆中。()
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第8题
呈鲜味的蔗糖和甘草酸氨以适当的比例混合,甜味可增加()。

A.50倍

B.60倍

C.100倍

D.80倍

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第9题
空胶囊壳的主要材料是明胶、甘油、水。()
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第10题
蔗糖在面点制作中除可增加甜味外,还具有()的作用。

A.增加维生素

B.提高营养价值

C.增加矿物质含量

D.调节面坯发酵速度

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