题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
有顾客吃了中药拉肚子,如果你来接待,怎么办?()
A.暂停服用
B.询问病人得的什么病,看一看他的药方,可能是他的脾胃虚弱或药性偏凉所致,如果严重拉肚子,要立即停药
C.吃一些健脾胃的药,过两天就好了,给病人解释到位,一般都能接受
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A.暂停服用
B.询问病人得的什么病,看一看他的药方,可能是他的脾胃虚弱或药性偏凉所致,如果严重拉肚子,要立即停药
C.吃一些健脾胃的药,过两天就好了,给病人解释到位,一般都能接受
后来我发现,一家餐厅好不好,我们其实非常清楚。我们都吃过饭,都传递过这样的信息:这家餐厅不错啊。很多人根据这个“不错”去吃了,然后说“确实不错啊!”这个“不错”就形成了。所以我就决定,把所谓的KPI全部去掉,就只考顾客满意度这一个指标。怎么考呢?一个副总组织一堆神秘人去考。后来发现非常准。这样店长也没话说了。
我把我所有的店分成ABC三级,A级是要表彰的,B级你就在这儿待着,C级需要辅导。但是我不会扣你钱,会给你一定的辅导期,超过这个辅导期依然干不好,这个店长就要被淘汰了。
请分析:
(1)海底捞在绩效管理上走过的弯路是什么?
(2)结合所学知识,谈谈你从海底捞学到了哪些绩效管理经验?
A.老李不该责备夏琳,他没有告诉夏琳明确、具体的时间
B.夏琳应该告诉老李自己正在接待重要客户,让老李决定事情的优先次序
C.老李和夏琳的沟通,主要责任在夏琳
D.作为领导,老李要首先自省,并引导下属反思;并探讨杜绝此类错误的办法
现在请你以市计生委接待人员的身份来说说你将如何处理此事7
A.要立即上前接待
B.降低说话音量,避免干扰顾客
C.以会议为主,顾客有需求时再上前
D.如果多人同时进店,必要时可暂停会议,先完成接待工作