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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

可以这样理解传热单元的物理含义：它是传热单元数为1的一小段换热器，流体流经它的温度变化等于（)

A.1℃或1K

B.该换热器的KA值

C.该换热器的热容流量

D.这小段换热器的平均传热温差

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更多“可以这样理解传热单元的物理含义：它是传热单元数为1的一小段换…”相关的问题

第1题

对一个换热器而言，其传热单元数越多，说明该换热器的传热能力（)

A.越强

B.越弱

C.传热能力与传热单元数无关

D.不好说

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第2题

传热的过程与蒸发()、()、()等单元操作密切相关。

传热的过程与蒸发（)、（)、（)等单元操作密切相关。

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第3题

对一个换热任务而言，其传热单元数越多，说明该换热任务（)

A.越容易完成

B.越难完成

C.换热任务的难易与传热单元数没有关系

D.不好说

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第4题

说明对流传热膜系数的物理意义？

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第5题

烹饪原料的热物理物性。（)烹饪原料的电学性质，水传热及水对原料的熟处理，油传热及油对原料的

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第6题

对二维稳态有内热源的导热问题，应用热平衡法，对节点（m,n)来讲，与其相邻并且具有传热面积的单元有几个（)。

A.16

B.2

C.4

D.8

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第7题

下列有关效能-传热单元数法的描述中，错误的是？（)

A.流体的出口温度可通过查图得到

B.不需要计算换热系数

C.不需要计算对数平均温差

D.不需要进行试算

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第8题

由传热方程Q=KFΔt可以看出，影响传热的因素有（)。

A.冷、热流体传热平均温差

B.冷、热流体的蓄热量

C.换热面积

D.传热系数

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第9题

在管壳式换热器中，用水蒸气加热空气，则下列描述不正确的是（)。

A.提高空气的流速可以有效地强化传热

B.若采用安装翅片的方法来强化传热，则应将翅片安装在水蒸气侧

C.增加对空气的扰动可以有效的强化传热

D.提高水蒸气的温度可以提高传热速率

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第10题

食盐可以防腐杀菌但不可以作为传热介质。（)

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