A.粗加工,细加工和成品加工
B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等
C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等
A.简单性
B.精美和艺术性
C.多样性
D.食疗文化
A.畜牧业是满足人们食品数量安全和改善人们食物结构的重要来源
B.畜牧业是国民经济中某些工业发展所需原料的主要来源
C.畜牧业是吸纳农村剩余劳动力和农牧民增收的重要途径
D.畜牧业是发展“有机农业”和实现可持续发展的重要前提
A.心理语言学是研究语言的心理和习得的过程的
B.心理语言学的研究过程是以认知为基础的
C.心理语言学主要采用实验方法来进行研究
D.心理语言学的研究方法还包括自然观察法和语料库方法